Projeto sementes dos deuses

 

Projeto sementes dos deuses

Inspiração: www.nasa.gov/solve

Resumo

A mistura básica trigo e outras substancias, congeladas a baixíssimas temperaturas e posteriormente aquecidas para nutrir os astronautas.  

 

Uma pessoa em condição de coma por exemplo, recebe nutrientes por diferentes canais.

Assim temos a nutrição básica para o ser humano.

Quais são os principais nutrientes para o corpo humano?

Por que os nutrientes se deterioram?

 

Um pouco de química básica

Substancias: um material que apresenta aspecto uniforme e propriedades constantes. Assim temos água, álcool etílico, açúcar, ferro, chumbo e etc.

Transformações e reações químicas alteram a composição dos materiais.

Unidade e validade

Cozimento de um bolo, em seu estado inicial apresenta material pastoso de coloração amarela, durante o processo de transformação observamos o aparecimento de odor e crescimento de massa. Em seu estagio final apresenta material sólido, escuro na superfície e claro no interior. (observação para a saída de gases e calor)

Ingredientes e receitas

Tapioca ou goma é extraído da mandioca um dos principais. (Veja mais em; plantando mandioca no espaço)

Validade 8 dias.

Quantidade por 100 gramas

Calorias 130

Gorduras totais 3,9 g

Gordura saturadas 1 g

Colesterol 1 mg

Sódio 145 mg

Potássio 92 mg

Carboidratos 22g

Fibra alimentar 0 g

Açúcar 15g

Proteínas 2g

Vitamina C 0,3 mg

Ferro 0,1 mg

Vitamina B6 0mg

Magnésio 6 mg

Cálcio 71mg

Vitamina D 0IU

Cobalamina 0,2µg

 

Farinhas de trigo

A farinha de trigo tem a função de dar estrutura ao bolo, ou melhor dizendo sendo o esqueleto do bolo, a farinha tipo 2 pode ser usada para fazer biscoitos.

Informação nutricional

Quantidade por 100 gramas

Calorias 364

Gorduras totais 1g

Gorduras saturadas 0,2g

Colesterol 0 mg

Sódio 2 mg

Potássio 107 mg

Carboidratos 76 g

Fibra alimentar 2,7 g

Açúcar 0,3 g

Proteínas 10g

Vitamina C 0mg

Ferro 1,2 mg

Vitamina B6 0mg

Magnésio 22 mg

Cálcio 15 mg

Vitamina D 0IU

Cobalamina 0 µg

 

Farinhas de trigo e tapioca

Fécula significa amido extraído de tubérculos e raízes (batata, mandioca etc.) sob forma de farinha.

O armazenamento das farinhas (Farinha congelada)

O recipiente deve ser hermeticamente fechado (como garrafas pet)

A Melancia (veja mais em; plantando melancia no espaço)

A melancia é cultivada a mais de 5000 anos. Possui magnésio e potássio elementos que reduzem a pressão arterial. Contem citrulina um aminoácido que aumenta os níveis de óxido nítrico no organismo e ajuda a expandir os vasos sanguíneos. A presença de licopeno contribui para o controle de colesterol. E o melhor efeito é o de hidratar o corpo.

Dizem que um pouco de sal melhora o gosto eu particularmente não gosto de consumir esta fruta.

Informação nutricional	Valor nutricional
Quantidade por 100 gramas	Água 90,2g
Calorias 30	Proteína 0,6g
Gorduras totais 0,2 g	Gorduras 0,2g
Gorduras saturadas 0 g	Carboidratos 8,3g
Colesterol 0mg	Fibras 0,2g
Sódio 1 mg	Minerais 0,4g
Potássio 112 mg	Sódio 1mg
Carboidratos 8g	Potássio 115 mg
Fibra alimentar 0,4 g	Magnésio 9mg
Açúcar 6g	Cálcio 7mg
Proteínas 0,6 g	Manganês 35 µg
Vitamina C 8,1 mg	Ferro 225 µg
Ferro 0,2 mg	Cobre 30 µg
Vitamina B6 0mg	Zinco 85 µg
Magnésio 10mg	Fósforo 9 mg
Cálcio 7mg	Selênio 1 µg
Vitamina D 0UI	Valor energético 152 KJ ou 36 kcal
Cobalamina 0µg

 

Acessórios adicionais

O aquário, para o consumo e estudo da vida marinha no espaço é recomendável ter um com diferentes tipos de espécies. Peixes são ricos em ômega 3, salmão, truta, atum, ostras, mas se o aquário não for viável sugiro o uso do óleo de peixe.

Informação nutricional

Quantidade por 100 gramas

Calorias 902

 

Leite condensado

Uma lata de 395g rende 1300 kcal, para a produção 1 xicara de chá de leite em pó, 1 xícara de chá de açúcar cristal e ½ xicara de chá de água fervente. Insira em um liquidificador bata até dar a consistência do leite condensado.

Informação nutricional

Quantidade por 100 gramas

Calorias 321

Gordura totais 9g

Gorduras saturadas 5g

Colesterol 34mg

Sódio 127 mg

Potássio 371 mg

Carboidratos 54g

Fibra alimentar 0g

Açúcar 54 g

Proteínas 8 g

Vitamina C 2,6 mg

Ferro 0,2 mg

Vitamina B6 0,1 mg

Magnésio 26 mg

Cálcio 284 mg

Vitamina D 6 IU

Cobalamina 0,4 µg

Por fim alguns alimentos que são duráveis e são ótimos ingredientes.

• Mel. 

• Legumes secos.

• Molho de soja.

• Vinagre.

• Arroz branco.

• Chocolate amargo.

• Açúcar e sal.

Marte

A missão levaria aproximadamente 440 dias para completar sua viagem com os três astronautas visitando a superfície do planeta vermelho por um período de dois meses. (ida e volta?)

Levando em consideração o consumo médio de 2k de alimentos e 1 litro de bebida por dia para cada pessoa ao longo de 440 dias e mais dois meses seria necessário algo como:

2k+1l = 3m = 1 pessoa/ dia

3 x 440 = 1320 m + 2 meses = 60 dias = 180 m

1320 m + 180m = 1500 m = 1 pessoa / por todo o período da missão

1500 x 3 pessoas = 4500 m 

M = massa de alimento/ bebida

Logo em todo o trajeto seria gasto 4.500 k de alimento que poderia ser direcionado para uma fonte de energia renovável.